宮崎市の引越・配送、お墓掃除の赤帽あおき運送/JBクリーン

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おしらせ

和民の♪ すき焼き ♪

昨日1/4(金)のお仕事は

午前中は「部屋の片付け」作業

午後から我が家の「部屋の片付け」

でした。

今日と明日も仕事はない。

そろそろエンジンをかけて仕事を受注せんといかんですね。



さて、昨日の晩ごはんは

和民の♪ すき焼き ♪
具材も全部そろって3人前。野菜も豆腐も全てカットしてあるので、鍋で煮込むだけ。しかも玉子、うどん付き。

お味は、

実にいいダシで、美味い‼️

☆☆☆です。

お値段は家内の実家からいただいたものなので、分からんです。



最近、大した仕事もないので、ブログのネタに乏しいこと。

こんな時は「食べ物」に限る。

ということで、明日のブログは

和民の♪ 鯛めし ♪の予定です。


引越し
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仏壇の閉眼供養と預かり
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☆ 古物商許可
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「赤帽あおき」からでした。  

2019年01月05日

もつ鍋

正月三ヶ日は飲んで食べて寝ての生活でしたので、

ズボンがきついこと。

太ったようだ。

また、節度ある生活をせんといかんですね。



おせちもそろそろ飽きがくるころ。

そんな時は「お鍋料理」がいいですね。

和民の♪ もつ鍋 ♪家内の実家からいただいたもの。

本当にダシが旨く、もつも最高です。もう少しもつの量が多いといいけどね。

そして、♪ もつ鍋 ♪には

日本酒もう最高だ。



さて、本日のお仕事は

「部屋の片付け」

と、午後からは

伝票の整理、仕訳、パソコンへの入力など。随分とサボってきたので、お昼からはハマってしないと。

そろそろ申告の準備ですからね。



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部屋の片付け
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「赤帽あおき」

からでした。  

2019年01月04日

迎春の胃袋は大暴れ

大晦日の夜、晩酌中に東京の会社に勤めていた同僚から電話が。

それは「石ちゃん」からであった。

石ちゃんは北海道夕張市出身。

スキーと野球はめちゃくちゃ上手かったが、泳ぎはカナヅチ。

奥さんは新潟市出身。こちらはスキーはダメ。泳ぎはカナヅチ。だけど美容師の腕はバツグン。

他にみっこちゃん、みっこちゃんのお姉ちゃん、みなちゃんらとは、海水浴、スキー、カラオケなどでよく遊んだ仲間たちである。

今年、宮崎に遊びに来るそうだ。

楽しみだね‼️


さて、元旦の我が家の「おせち」はこちら。朝10時スタート。

私の胃袋の中は「アルコール」と「おせち」で踊りまくっている。

朝からのアルコールは疲れる。

しばらく休憩の後、夕方から家内の実家へ。

私の胃袋の中は、更に「おせち」と「アルコール」で、じわじわとボディーブローが効いてきたような、ダウン寸前のような感じだ。

帰り道の吉村八幡神社にぎやかでいいね。

家に帰り着くと、

朝からごはん粒を一つも口にしていないことを思い出すと、急に腹が減った。お茶漬けと梅干しでサラッと胃の中へ押し込むと、

今度は眠気が・・・

元旦はとても充実した1日でした。


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今年も金運に恵まれそうな

「赤帽あおき」からでした。  

2019年01月02日

しらたきと肉は離して

新年明けましておめでとうございます



さて、昨日12/31(月)夕方、近所の方が、

「ドアが閉まって家の中に入れん」

と、一人暮らしの80代の女性が我が家に駆け込んできた。

あちこちに電話をするが、どこも2,3時間待ち。

しかも料金が25千円前後。

その方の家に行ってみると、どうやらオートロックのようだ。

そして、トイレの窓ガラスを割って入ることに。

用意したものは、脚立、ガムテープ、カナヅチ。

ガムテープをガラスに貼り、カナヅチでコツコツとガラスをたたき、窓ガラスわわ外し、何とかトイレの中に入ることができた。

ところが、今度はトイレのドアが開かない。

どうやらトイレのドアも外からカギがかかっているようだ。

今度はトイレの内窓ガラスを割り、何と部屋に入ることに成功‼️

平成30年度の最後は、とても思い出に残る出来事でした。


さて、我が家の大晦日の晩ごはんは決まって

→ すき焼き ♪牛肉としらたきは離して煮込むのが昔からの常識ですね。

何故ならば、肉が硬くなるから。

ところが、

「こんにゃく協会」が

「しらたきで肉が硬くなるのは誤り」と発表した。

どうやら第三者機関で実験をしたようだ。

牛肉としらたきは離して煮込む、という昔ながらの習慣は何だったのか。

正直、ちょっとショックでしたね。


話は変わって、皆さんは年越しソバは食べられましたか。

今年の我が家は、家内と母親はお昼に食べ、

私は晩酌を済ませると、

すぐにすき焼きの残り汁にソバを入れて食べてみた。意外といける❗️

すき焼きにはうどんだけど、おソバもいいですよ。


今年もよろしくお願いします



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「赤帽あおき」スタッフからでした。  

2019年01月01日

心のこもった頂き物

昨日12/30(日)は、早朝6時に自宅を出発。

事前に「墓掃除」を済ませたところに、約3時間かけて生花のお供え。

一旦帰宅後、家内と二人で「墓掃除」へ出かけました。

佐土原町、高鍋町、綾町を回り、お墓の集金も兼ねてでしたので、自宅に帰り着いたのが夕方でした。

今回、お墓掃除のお客様からいただいた物がこちら。ダイダイ、スターバックスコーヒー、日本酒、焼酎2本。

写真には写っていないがビールも。

早速、この日の晩酌に

「金箔入り日本酒」飲んだ。



さて、12月31日付の宮日新聞「くろしお」欄を読んでいると、

「この一年で心に残った言葉」の中で、

秋田県の篤農家(とくのうか)で石川理紀之助の

「寝ていて人を起こすことなかれ」

自分が寝ていて他人にやらせてはいけない、という意味で、

「まず自分が先頭に立って手本になれ」

ということだそうだ。

う〜ん、自分には難しくて無理だ。
次に、行方不明の男児救出で一躍有名になった、

スーパーボランティアこと尾畠晴夫さんの座席の銘、

「かけた情けは水に流せ、受けた恩は石に刻め」

本当に素晴らしい言葉だ。

「かけた情けは水に流せ」

当方には「水に流す」ことは難しいね。

この一年、ありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。


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「赤帽あおき」からでした。  

2018年12月31日

今年最後の「墓掃除」

昨日12/29(土)は「緊急配送」で福岡へ。

宮崎県新富町で積み込み、えびのICまで一般道路を走ることに。

途中、宮崎県小林市内で渋滞。

やっとのことで高速道路に乗り、快適に飛ばしていると、

今度は事故による渋滞。

現地到着に遅れること1時間。

参りました。


さて、本日12/30(日)は6時に自宅を出発。

すでに「墓掃除」をすませたたころに、約3〜4時間かけて生花のお供え。

一旦帰宅し、家内と二人で「墓掃除」に出かけます。

高鍋町、佐土原町、綾町で今年最後の「墓掃除」ですので、

自宅に帰りつくのは夕方になりそうだ。こちらは昨日早朝にお墓の生花をお供えした写真です。

皆さんもご先祖様に、

今年最後の「ご報告」をいたしましょう。


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2018年12月30日

♪ ステーキ ♪は宮崎牛

昨日12/28(金)午前中は、2ヶ所で1日半はかかる難儀な「墓掃除」が終わり、ホッとしました。

そして、

「墓掃除」の最終日は12/30(日)。

朝5時に起床しないと終わらんね‼️



さて、昨日は私の誕生日。

午後、家内とステーキを買いに出かけていると、

岐阜県にお住いの方から、

「墓掃除」の依頼がありました。

お墓の写真を送ってもらうと、

今まで見たことのない大きく、しかも立派なお墓でした。

来年、現地確認をして見積りをせんとね。

すると、今度は関東の企業から福岡県太宰府市までの「緊急配送」の依頼が。

本日、宮崎県新富町から太宰府まで行って来ます。

連日の寒さで、昨日は急きょ「スタットレスタイヤ」に履き替えておきました。



12月28日は私の誕生日。

この日の晩ごはんは

ザ、♪ ステーキ ♪
宮崎牛「ザブトン」?

「ザブトン」とは、肩ロースの中でも最小部位のことを言うそうだ。

「ザブトン」

もつと他のネームにした方がいいような気がするけどね。

例えば、

「ザブトン2枚」とか。



「ザブトン」お味の方は、

肉は柔らかく口の中でとろっと。

☆☆☆ですね。

本当に美味かった❣️

さすが「宮崎牛」だ。

この日の晩酌も美味かった‼️



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「赤帽あおき」
からでした。  

2018年12月29日

新子やき

昨日12/27(木)は、雨で延期していた

「墓掃除」を再開。

2ヶ所で1日半はかかる難儀なところ。

今日の午前中でメドがつきそうで、

「墓掃除」は明日、明後日まで続きます。


さて、テレビ東京ドラマ「孤独のグルメ」(松重豊主演)

これが実に面白いこと。

元々マンガとして連載していた「孤独のグルメ」をドラマ化したもの。

松重豊が演じる井之頭五郎が、出張先で色々なお店で食べるグルメ番組である。

その中で、旭川出張編では、

旭川市に実在する「独酌 三四郎」での一コマがこちら。

新子やき
甘辛いタレを付けて焼き上げた若鶏

このお店、元はうなぎ屋だそうで、濃いめのタレは逸品だそうだ。

残ったタレはごはんと混ぜて食べるらしい。

その食べ方が実に美味しそうに食べるから、さすがに役者ですね。

旭川市は、東京にいたころ通った事がある。

冬休みを利用して一人で富良野スキー場へ行った時、同僚の実家である深川市に一泊。

そして、車で富良野スキー場へ送ってもらった時に旭川市を通った事があるけど、

♪ 旭川市 ♪

♪ 独酌 三四郎 ♪

♪ 新子やき ♪

覚えておこう。


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最近、ヒマて遊んでいる

「赤帽あおき」スタッフからでした。  

2018年12月28日

ケーキとワイン

「墓掃除は雨の日がいいのでは」

皆さんは思うかも知れませんが、逆なんですね。

暮石は確かに雨の日がいいかも知れませんが、墓地内に落ちている葉っぱや雑草は取りにくいです。

しかもカッパを着ての作業ですから、大変やりにくいです。

ということで、昨日12/26(水)は終日「墓掃除」の予定でしたが、あいにくの雨で中止することに。

すると、宮崎県延岡市まで「緊急配送」の仕事が舞い込んできたので良かったです。

いずれにしても2ヶ所の墓地だけで1日半はかかるので、今日と明日ははまって「墓掃除」をしないといかんです。


さて、イブの日に我が家では

夕食にスパークワインを飲み、

食後のデザートはケーキを食べた。

ケーキは決まって「田園」で買っています。

「田園」さんとこのケーキは、本当にうまいですね。

昔からのファンです。☆☆☆☆☆

ここで、日本人は何故クリスマスの日にケーキを食べるのか、

一つの疑問が沸き起こった。

調べてみることに。

元々はイエス・キリストの誕生日を祝うバースデーケーキが、クリスマスケーキの由来だそうです。

日本人がクリスマスケーキを食べ始めるきっかけは、

「不二家」の創業者が、大正元年にアメリカに修行のために渡った時に出会った

♪ イチゴショートケーキ ♪

を改良したものだそうですよ。


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2018年12月27日

甥っ子の♪おみやげ♪

先日12/24(月)、お墓掃除から家に帰ると、

コタツの上に、

連休を利用して東京ディズニーランドへ遊びに行っていた甥っ子からの♪おみやげ♪が置いてあった。「東京ばな奈」と浅草花り堂の「メロンパン」

早速、メロンパンを食べてみた。

パンの中はしっとりとして美味い‼️

おそらく浅草では名物なのかもしれない。

浅草は時々遊びに行きましたね。

浅草での思い出は、

路上でアメ細工を実演販売。

実に上手いこと。あっという間に色々な物を作り上げる早技。

そして、肉丼の屋台。

屋台で肉丼を食べると、肉は縮れて弾力があること。

側で立ち食いをしていたおっちゃんが、

小さな声で

「兄ちゃん、犬の肉だよ」

「・.・・」返す言葉がなかったことを、

今でも鮮明に覚えている。

でも腹が減っていたので、全部食べたけどね。

貧しい学生時代のお話しでした。

さて、本日12/25(火)は赤帽車2台での引越し。

4時間はかかりそうだ。

終わり次第、「墓掃除」の続きをしょうと思っちょる。


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2018年12月25日

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